Art des Hauses
Buffet Art des Hauses
Kalt und warm – ein Buffet mit immer neuen Überraschungen
- Gehobeltes Bündnerfleisch auf Ananas – zart gepökelter und gerauchter Schweinerücken -kalter Braten aus der Keule – gefüllte Gurkenschiffchen – Schweinemedallions im Speckmantel – Schinkenröllchen gefüllt – Lachsschinken Pariser Art mit Spargel – französische Salami – Pasteten – Schinkenhäubchen – gefüllte Eier und Tomaten mit Fleischsalat – Putenfilet mit Früchten garniert
- Forellenfilet mit Sahnemeerrettich
- Internationale Käsesorten mit Weintrauben
- Warme Hähnchenschlegel halbiert und warme Party-Schnitzel sowie eine Suppe aus dem Suppentopf oder am Tisch serviert, wahlweise Gulaschsuppe – Maultaschensuppe -Zwiebelsuppe – Broccolicremesuppe
- Rindfleischsalat mit Paprika – Geflügelsalat “Bombay” – Krabbensalat mit Cocktailsauce – Nudelsalat – Reissalat – Salate der Saison mit Kartoffelsalat
- Frischer Obstsalat oder rote Grütze oder Bayrische Creme
- Partybrötchen, diverse Brotsorten und Butter
21,50 €
Preis ohne Suppe
19,50 €





